Le autoclavi sono apparecchi che vengono utilizzati negli studi odontoiatrici per assicurare la sterilizzazione di tutti gli strumenti e di tutti i materiali impiegati nel corso della pratica professionale. Devono soddisfare gli standard di biosicurezza imposti dalle normative in vigore, che definiscono le autoclavi come “apparecchiature che consentono di porre sotto pressione il vapore” e impongono che esse debbano rispondere ai requisiti della norma UNI EN 285, in cui sono indicate anche le prove da effettuare per assicurarne le prestazioni.

Sono di tre tipi (N,B ed S). Quella utilizzata negli studi odontoiatrici è l’autoclave di classe B, che è in grado di sterilizzare qualunque tipo di carico, dai materiali porosi a quelli imbustati, carichi tessili e corpi cavi (manipoli, turbine e cannule).